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quinta-feira, 28 de maio de 2009

Você sabe qual é o seu Índice de Massa Corpórea?


Na agitação do dia a dia muitas vezes nos esquecemos dos cuidados que devemos ter em relação a nossa mente, alma e corpo. Vamos falar agora do nosso corpo, o qual depende principalmente da nossa alimentação. Sabemos que devemos manter uma dieta balanceada controlando a quantidade das proteínas e dos carboidratos, dar preferência aos legumes, frutas e verduras, sucos naturais, excluir ou pelo menos diminuir, a gordura, o açúcar e o sal e não esquecer dos exercícios físicos. No entanto quem nunca, por exemplo, comeu um lanche no próprio local de trabalho ou até mesmo ficou sem se alimentar por falta de tempo devido ao excesso de trabalho? Comer fora de hora e não ter o privilégio de escolher o que comer, é normal, certo? Errado!! No intuito de auxiliá-lo a corrigir deslizes neste sentido , nos links abaixo você poderá verificar seu Índice de Massa Corpórea (IMC), o cálculo da necessidade pessoal de calorias diárias, bem como verificar as calorias dos alimentos. Acreditamos que isso o ajudará a manter o seu peso, reduzi-lo se for o caso ingerindo alimentos menos calóricos, ou até mesmo, engordar!! Lembrando que nunca se deve fazer dietas ou regimes sem antes consultar um profissional da área, um médico ou nutricionista.


Cálculo IMC HOMEM/MULHER
http://www.sonutricao.com.br/conteudo/calculos/imc.php

Cálculo Calorias MULHERES
http://www.sonutricao.com.br/conteudo/calculos/caloriasm.php

Cálculo Calorias HOMENS
http://www.sonutricao.com.br/conteudo/calculos/caloriash.php

Tabela das calorias dos alimentos (Faculdade de Medicina da USP)
http://medicina.fm.usp.br/endoresidentes/dietas/tab_calorias_alimentos.pdf

terça-feira, 19 de maio de 2009

Adoçante engorda mais que açúcar


Um estudo realizado em ratos nos Estados Unidos sugere que a ingestão de sacarina - tipo de adoçante usado principalmente em refrigerantes dietéticos - pode provocar aumento de peso maior que a ingestão de açúcar.

Segundo os pesquisadores da Universidade de Purdue, em Indiana, o sabor doce causado pelo consumo de sacarina estimula o sistema digestivo a se preparar para a ingestão de uma grande quantidade de calorias. Se essas calorias não são ingeridas, eles afirmaram, o organismo fica desregulado e, como resultado, pede mais comida ou queima menos calorias, o que provocaria o aumento de peso.

Para realizar o estudo, os cientistas acompanharam a alimentação de 17 ratos. Nove receberam iogurte adoçado com sacarina e oito com açúcar. Depois do iogurte, os animais receberam a dieta normal. Após cinco semanas, os ratos que consumiram a sacarina ganharam 88 gramas, enquanto os que ingeriram glicose tiveram um aumento de peso de 72 gramas - uma diferença de mais de 20%.Os ratos que tomaram o iogurte com a sacarina consumiram mais calorias e tiveram aumento de 5% na taxa de gordura do corpo, de acordo com o estudo.

Segundo Susan Swithers, uma das autoras da pesquisa, as experiências em laboratório indicam ainda que outros adoçantes artificiais, como o aspartame e o acessulfame K, que oferecem o gosto doce, podem ter o mesmo efeito da sacarina.

Para ver a matéria completa, visite o site: http://www.lagoinha.com/
 
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